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アマネロ [グルメ]

AMANERO(アマネロ)

日本テレビ おは4や モーニングショーでも取り上げられてた調味料。

ご飯にあうイチゴを研究した結果産まれたんだそうだ。

あまおうと ハバネロを組みあせたソース。

あまおうは色がつきすぎると出荷できないため なんとか 再利用できないかと開発した。
もったいないの精神で作り上げたそうだ。

匂いは タバスコの方が強いが 慣れるとイチゴの香りがする。

実際にご飯に かけて食べると 「甘いキムチの味」らしい。

バニラアイスにかけても、辛い!

いちごの甘みとハバネロの辛味が融合した新感覚調味料

あまおうのフルーティーな香りとハバネロの辛さがちょっと癖になるソース。

バニラアイス、ピザ、から揚げ、えびせんなど 一滴で 変化するらしい。

いつもの味に 飽きたら 使ってみたい!友達を 驚かせるのも おもしろそう!



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